美味可乐鸡翅做法现学现做

可乐鸡翅是一道非常简单、美味又受人们喜爱的菜肴。如果想尝试自己在家制作可乐鸡翅，那么现在是一个现学现做的好时机。本文将介绍一种简单、美味的做法，让你在家轻松制作出美味的可乐鸡翅。

材料：

– 鸡翅中 500 克

– 可乐 2 罐

– 生姜 适量

– 蒜 适量

– 料酒 适量

– 生抽 适量

– 盐 适量

– 糖 适量

– 油 适量

步骤：

1. 鸡翅中洗净，去掉表面的污垢和油脂，用刀在鸡翅上切几刀，腌制 15 分钟左右。

2. 生姜、蒜切末备用。

3. 锅中加入适量油，烧热后加入鸡翅中，煎至两面金黄。

4. 加入生姜蒜末，煸炒出香味。

5. 加入可乐和料酒，煮至可乐完全烧开。

6. 加入适量的生抽、盐和糖，翻炒均匀。

7. 炒至鸡翅中吸收酱汁，再加入适量的水，煮至水分收干。

8. 收汁后，即可出锅。

9. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或者豆瓣酱来提升口感。

现在你就可以在家中尝试自己制作美味的可乐鸡翅了。不过，在制作过程中要注意火候，不要煮过头了。希望本文能够对你有所帮助，让你在家轻松制作出美味的可乐鸡翅。