家庭迷你小Pizza是如何做的？家常做法教程

家庭迷你小Pizza是一种非常适合日常食用的小披萨，它可以在几分钟内完成制作，并且非常美味。在本文中，我们将介绍如何制作家庭迷你小Pizza。

材料：

– 面粉

– 水

– 酵母

– 盐

– 橄榄油

– 芝士

– 洋葱

– 大蒜

– 番茄

– 蘑菇

– 青椒

– 盐， 胡椒粉

– 番茄酱

步骤：

1. 将面粉和盐混合在一起，然后逐渐加入水，搅拌成面团。将面团放在台面上，揉搓10分钟左右，直到面团变得柔软有弹性。

2. 将面团放回碗里，盖上一块湿布，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。

3. 在另一个碗里混合橄榄油、芝士、洋葱、大蒜和番茄，搅拌均匀。

4. 将发酵好的面团揉成小球，然后擀成薄片。在薄片上涂上酱料，然后将芝士、洋葱、大蒜和番茄混合物均匀地涂在上面。

5. 把面团团成圆形，然后轻轻压扁，直到面团完全展开。

6. 把面团放在烤盘上，然后在面团上撒上一些青椒和蘑菇。

7. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤10-15分钟，或者直到面团变成金黄色。

8. 在烤的过程中，可以准备另外一份披萨配料，例如香肠、豆类、洋葱等等。

9. 烤好后立即享用家庭迷你小Pizza吧！

注意事项：

– 发酵的时间和温度可能因地区而异，请根据当地的情况调整。

– 在涂酱料之前，建议将芝士和洋葱、大蒜和番茄混合在一起，这样可以使酱料更加美味。

– 烤箱的温度和时间也可能因烤盘的大小和形状而有所不同，请根据具体情况调整。

家庭迷你小Pizza非常容易制作，并且非常美味。如果你喜欢披萨，不妨尝试一下这种家常做法，制作一份属于自己的家庭迷你小Pizza吧！