想要删除去哪儿旅行APP绑定的银行卡，可以参考下述步骤：

1. 打开去哪儿旅行APP并登录账户。

2. 点击页面上方的“我的”选项，进入个人信息页面。

3. 在个人信息页面中，找到“银行卡”一栏，点击“编辑”按钮。

4. 在编辑页面中，可以看到当前绑定的银行卡信息，包括卡号，姓名，开户行等。

5. 点击“删除”按钮，删除不再需要的银行卡信息。

6. 确认删除完成后，点击“保存”按钮即可完成银行卡信息的编辑删除。

注意事项：删除银行卡信息后，需要重新绑定新的银行卡。另外，如果已经绑定了多个银行卡，需要依次删除不需要的银行卡信息。如果操作过程中遇到任何问题，可以联系去哪儿旅行APP的客服寻求帮助。