怎么做豆角炒饭

豆角炒饭是一道非常受欢迎的中式美食，它由米饭、豆角、鸡蛋、猪肉等食材组成，口感鲜美，营养丰富。如果你想学会怎么做豆角炒饭，下面是一份简单的食谱，供你参考。

材料：

– 米饭

– 豆角

– 鸡蛋

– 猪肉

– 盐

– 胡椒粉

– 鸡精

– 油

步骤：

1. 将豆角洗净，切成小块。

2. 将鸡蛋打散，加入少许盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。

3. 将猪肉切成小块，用盐、胡椒粉和鸡精腌制10分钟。

4. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，煎成蛋饼，取出备用。

5. 锅中再加入一些油，加入豆角翻炒，炒至豆角变软。

6. 加入腌制好的猪肉，继续翻炒，直到猪肉熟透。

7. 加入米饭，翻炒均匀。

8. 加入盐、胡椒粉和鸡精，继续翻炒均匀。

9. 最后，将蛋饼放入锅中，翻炒均匀，即可享用。

豆角炒饭的做法简单易学，而且营养丰富，非常适合作为早餐或午餐的食物。如果你喜欢这道菜，不妨自己动手做一做，享受美食的乐趣。