在Excel中统一给价格添加人民币符号的操作方法如下：

1. 在Excel的“数据”选项卡中，选择“有效性”下拉菜单，并选择“序列”。

2. 在“序列”中选择“自定义”，在“格式”下拉菜单中选择“人民币符号”。

3. 在“人民币符号”下拉菜单中选择“符号”选项卡，并选择“$”符号。

4. 在“确定”按钮中，选择“确定”以创建新的序列。

5. 将新的序列应用于需要添加人民币符号的价格，即可在Excel中统一给价格添加人民币符号。

注意事项：

– 如果需要添加多个价格，可以将它们添加到同一个序列中。

– 如果需要更改人民币符号，可以更改“序列”中的“格式”下拉菜单中的“人民币符号”选项。

– 如果希望将人民币符号应用于不同的单元格，可以更改“数据”选项卡中的“有效性”下拉菜单中的“序列”选项。

通过以上操作方法，可以在Excel中统一给价格添加人民币符号，提高工作效率。