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乌鸡炖菇汤

平菇乌鸡汤炖粉条是一道非常美味的中式菜肴,不仅口感丰富,而且营养丰富。这道菜的主要材料是平菇和乌鸡,再加上粉条,三种食材结合在一起,形成了一道非常健康的菜肴。

先将乌鸡宰杀干净,切成块,备用。将平菇洗净,切成小块,备用。粉条用温水泡软,备用。

锅中加入适量清水,将鸡块放入锅中,加入姜片和葱段,焯水后捞出备用。

锅中加入适量清水,将平菇放入锅中,焯水后捞出备用。

锅中加入适量清水,将泡软的粉条放入锅中,加入适量的盐,煮沸后转小火,炖煮15分钟。

将炖煮好的平菇和鸡块放入锅中,再加入适量的酱油和胡椒粉,煮沸后转小火煮30分钟。

最后加入泡软的粉条,继续炖煮5分钟,即可起锅。

平菇乌鸡汤炖粉条是一道非常美味的中式菜肴,不仅口感丰富,而且营养丰富。它是由平菇和乌鸡相结合而成的,不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和多种维生素和矿物质。此外,粉条也含有丰富的碳水化合物和纤维素,有助于促进肠胃蠕动,帮助消化。

这道菜适合各个年龄段的人群食用,是一道非常适合家庭聚餐或办公室饮食的菜肴。如果你喜欢这道菜,不妨尝试一下,它一定会让你回味无穷。