糖醋蒜是一道非常受欢迎的中式菜肴,不仅美味可口,还具有一定的营养价值。如果想要尝试制作这道菜肴,可以参考下述糖醋蒜的做法教程。
所需材料:
– 蒜头 500 克
– 糖醋汁
– 白糖 50 克
– 醋 40 毫升
– 生抽 30 毫升
– 料酒 20 毫升
– 盐 适量
– 食用油 适量
步骤:
1. 蒜头去皮,切成蒜末备用。
2. 锅中加入适量的食用油,放入蒜末煸炒至金黄色。
3. 加入适量的糖醋汁,翻炒均匀。
4. 加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。
5. 加入适量的水,焖煮片刻。
6. 最终收汁至糖醋汁浓稠,即可装盘食用。
糖醋蒜的做法非常简单,只需几步即可完成。制作出来的菜肴口感鲜美,糖醋味浓郁。不仅可以作为的主菜,还可以搭配其他菜肴一起食用。希望这个做法教程能有所帮助,期待品尝美味的糖醋蒜!