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糖醋蒜的做法步骤

糖醋蒜是一道非常受欢迎的中式菜肴,不仅美味可口,还具有一定的营养价值。如果想要尝试制作这道菜肴,可以参考下述糖醋蒜的做法教程。

所需材料:

– 蒜头 500 克

– 糖醋汁

– 白糖 50 克

– 醋 40 毫升

– 生抽 30 毫升

– 料酒 20 毫升

– 盐 适量

– 食用油 适量

步骤:

1. 蒜头去皮,切成蒜末备用。

2. 锅中加入适量的食用油,放入蒜末煸炒至金黄色。

3. 加入适量的糖醋汁,翻炒均匀。

4. 加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。

5. 加入适量的水,焖煮片刻。

6. 最终收汁至糖醋汁浓稠,即可装盘食用。

糖醋蒜的做法非常简单,只需几步即可完成。制作出来的菜肴口感鲜美,糖醋味浓郁。不仅可以作为的主菜,还可以搭配其他菜肴一起食用。希望这个做法教程能有所帮助,期待品尝美味的糖醋蒜!