高血压是一种常见的心血管疾病，长期高血压会增加患心脏病、中风和糖尿病等疾病的风险。为了降低高血压，我们可以在生活中采取一些措施，其中之一就是喝一些汤。鸡蛋芹菜叶汤是一种营养丰富、味道鲜美的汤，可以帮助我们降低血压，保持健康。

步骤：

1. 准备食材：芹菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡精。

2. 将芹菜洗净，切成小段，鸡蛋打散备用。

3. 锅中倒入适量的油，加入芹菜煸炒至变色。

4. 加入适量清水，烧开后加入打散的鸡蛋。

5. 加入盐、胡椒粉和鸡精，煮10分钟左右。

6. 最后根据个人口味调味，即可享用。

注意事项：

1. 在购买芹菜时，要选择新鲜的芹菜，叶子和茎都要洗净。

2. 煮汤时不要用铁锅，因为芹菜中含有一种化合物，会影响铁离子的吸收。

3. 鸡蛋不要煮得太久，以免影响口感。

鸡蛋芹菜叶汤是一种营养丰富、味道鲜美的汤，可以帮助我们降低血压，保持健康。在准备食材和处理汤料时，要注意细节，以确保煮出来的汤味道鲜美、营养丰富。如果你也想喝一碗美味的鸡蛋芹菜叶汤，不妨尝试一下，相信你一定会喜欢它的味道。