蒸出粒粒香滑鸡翅是一道美味又健康的菜肴，通过蒸的方式，将鸡翅的鲜美和香嫩烤出，粒粒分明，口感细腻，让人回味无穷。

制作蒸出粒粒香滑鸡翅，需要准备以下材料：

– 鸡翅中500克

– 生姜适量

– 大葱适量

– 料酒适量

– 生抽适量

– 老抽适量

– 盐少量

– 糖少量

– 蒸鱼豉油适量

– 空气炸锅适量

制作步骤如下：

1. 鸡翅中洗净，沥干水分，加入适量的生姜和大葱，加入适量的料酒和生抽，老抽，盐，糖腌制20分钟左右。

2. 腌制好的鸡翅中放入蒸鱼豉油，加入适量的空气炸锅，腌制时间翻倍。

3. 将鸡翅中放入蒸盘中，放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟左右。

4. 蒸好后，将鸡翅取出，撒上一些新鲜的葱花，再淋上一些蒸鱼豉油，即可享用。

蒸出粒粒香滑鸡翅不仅口感鲜美，而且健康营养。通过腌制和蒸的方式，鸡翅中的蛋白质和脂肪含量都得到了保留，同时口感也更加鲜嫩。空气炸锅的加热方式，可以让鸡翅更加香脆可口，让整道菜肴更加美味。

蒸出粒粒香滑鸡翅是一道简单又美味的菜肴，不仅适合家庭聚餐，也适合上班族在下午茶时间享用。如果想尝试这道美味菜肴，不妨自己动手制作，享受美食的同时，也能享受到健康的生活。